Smaki Półwyspu Pelješac
Smaki Półwyspu Pelješac
Ziarno stońskiej soli, kropla, może dwie oliwy z oliwek, ostrygi z miejscowości Mali Stol, śródziemnomorskie dziko rosnące zioła, najlepszej jakości białe ryby, owoce morza i kieliszek, może dwa tutejszego wina plavac… oto przepis na dalmatyńską długowieczność. Na koniec osłodźcie podniebienie smakołykiem arancin (kandyzowana skórka pomarańczy), migdałami w cukrze, klašunami (lokalne ciasteczka), tortem z orzechami i migdałami, rozatą (lekki, kremowy deser), fritulami (małe pączki) lub faworkami.
Pelješac i Orebić mamią was zapachami i smakami. Składniki są lokalne i świeże, wszystko jest smakowite. Czysta przyjemność! Wpadnijcie tu, jeśli jesteście smakoszami.
Wiadomym jest, że nie ma zdrowszej kuchni od tej śródziemnomorskiej. Fakt ten potwierdziło UNESCO w 2013 roku, wprowadzając ją na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego. Czy wiecie, w czym tkwi tajemnica? W umiarkowaniu i kieliszku czerwonego wina doskonałej jakości.
Gdzie jeść w Orebiciu można sprawdzić tutaj.
Lorem sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.
winiarstwo
